ਕੀ PTFE ਪੋਲਿਸਟਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ?

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ PTFE ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

PTFE (ਪੌਲੀਟੇਟ੍ਰਾਫਲੋਰੋਇਥੀਲੀਨ) ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸਾਇਣਕ ਸਥਿਰਤਾ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਗੈਰ-ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਗੜ ਗੁਣਾਂਕ ਦੇ ਕਾਰਨ। ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ PTFE ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਪਯੋਗ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ: 

1. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਕੋਟਿੰਗ

ਪੀਟੀਐਫਈ ਕੋਟਿੰਗ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਤਹ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਗੈਰ-ਚਿਪਕਣਸ਼ੀਲਤਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ, ਸਟੀਮਰ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਵਰਗੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੀਟੀਐਫਈ ਕੋਟਿੰਗ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਚਿਪਕਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ। 

2. ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਅਤੇ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ

PTFE-ਕੋਟੇਡ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਅਤੇ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਬੇਕਨ, ਸੌਸੇਜ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਘੱਟ ਰਗੜ ਗੁਣਾਂਕ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

3. ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਹੋਜ਼

ਪੀਟੀਐਫਈ ਹੋਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਬੀਅਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸਮੇਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਜੜਤਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ -60 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਏ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ।°ਸੀ ਤੋਂ 260 ਤੱਕ°C, ਅਤੇ ਕੋਈ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ PTFE ਹੋਜ਼ FDA ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

4. ਸੀਲਾਂ ਅਤੇ ਗੈਸਕੇਟ

ਪੀਟੀਐਫਈ ਸੀਲਾਂ ਅਤੇ ਗੈਸਕੇਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਪਾਈਪਾਂ, ਵਾਲਵ ਅਤੇ ਸਟਰਿੰਗ ਪੈਡਲਾਂ ਦੇ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਤੋਂ ਖੋਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੀਲਾਂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

5. ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ

ਪੀਟੀਐਫਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਕੋਟਿੰਗ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਕੋਟਿੰਗ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

6. ਹੋਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ

ਪੀਟੀਐਫਈ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਗੀਅਰਾਂ, ਬੇਅਰਿੰਗ ਬੁਸ਼ਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਪਹਿਨਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਵਿਚਾਰ

ਹਾਲਾਂਕਿ PTFE ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। PTFE ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੈਸਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, PTFE ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਬੰਧਿਤ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।